Recherche. Bewertung. Anwendung.
Ich unterstütze Unternehmen der Lebensmittel-, Getränke- und Nahrungsergänzungsmittel-Branche bei der fundierten Entwicklung und Betreuung von Produkten sowie den Gesundheitsfachbereich bei ernährungsrelevanten Fragestellungen.
Fachlich kompetent. Praxisnah umgesetzt.
Sie suchen Unterstützung bei der Entwicklung innovativer, gesunder und nachhaltiger Lebensmittel? Oder benötigen wissenschaftliche Expertise für die Betreuung Ihrer bestehenden Produkte? Sie möchten ein update in Ernährungsfragen für Ihr Team oder für Ihre Praxis mit Klienten?
Qualifikation
Diplom-Oecotrophologin (Ernährungswissenschaftlerin) u.a. mit Zusatzqualifikation in Medical Writing und Ernährungsberatung (DGE). Berufserfahrung in der Health Ingredient Industrie.
Fachlicher Fokus
meine Leidenschaft liegt im Bereich bioaktive Inhaltsstoffe / Health Ingredients, Functional food, Nahrungsergänzungsmittel & Nutraceuticals ohne darauf limitiert zu sein.
Leistungsverständnis
Ich verbinde - je nach Bedarf - wissenschaftliche Erkenntnisse mit denen aus der Ernährungsberatung und dem Markt - unhabhängig, ziel- und kundenortientiert.
Meine Angebote
umfassen verschiedene Tätigkeiten in den Bereichen Nutrition & Scientific Affairs und Know-how Transfer / wissenschaftliche Kommunikation.
Für Unternehmen
Für den Gesundheitsfachbereich
Ihr Mehrwert
Unabhängige Perspektive
Fundierte Entscheidungs-Grundlage
Übersetzung von Wissenschaft in Anwendung
Produktneutrale Perspektive
Wissenstransfer in die Praxis
Evidenzbasierte Einordnung der Literatur
Gerne unterstütze ich Sie bei Ihrem individuellen Anliegen. Das kann zum Beispiel im Rahmen Ihres Projekts sein,
während kurzfristigen Belastungsspitzen, als Vertretung in der Elternzeit oder als Referentin.
